¿Cuáles son las mejores cebicherías de Lima?

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El ceviche es considerado el plato bandera de la comida peruana. Este delicioso plato hecho de pescado, limón peruano y ají es una delicia para el paladar. Existen diferentes tipos de ceviche pero todos tienen algo en común, un sabor único e incomparable.

En Lima puedes encontrar restaurantes especializados en la preparación de ceviche, los cuales cuentan con un gran número de clientes. En esta sección conoceremos las mejores cebicherías de Lima. Te diremos donde se encuentran y cual son los ceviches más pedidos por los comensales.



Pescados Capitales
Av. Primavera N° 1067 – San Borja
Telf. 717 9470
http://www.pescadoscapitales.com/
Pescados Capitales es un restaurante especializado en la preparación de ceviche y comida marina. La carta de este restaurante consta de piqueos, entradas, sopas, platos de fondo, postres y bebidas. Algunos de los ceviches más solicitados por los clientes son el Ceviche Capital y el Ceviche Mandela.

La Pescadería
Av. Grau N° 689 – Barranco
Telf. 477 0966 / 586 8423
http://www.lapescaderia.pe/
La Pescadería es una de las cebicherías más tradicionales de Barranco. En este restaurante marino se puede disfrutar de ceviches hechos a base de pejerrey, corvina, lenguado, y mariscos. Además puedes probar otras delicias como pescado a la chorrillana, tiradito de atún y chicharrón de mariscos.

Punto Azul
Calle San Martin 595 – Miraflores
Telf. 260 8943
https://www.facebook.com/PuntoAzul.Restaurante
Punto Azul es un restaurante en donde se ofrecen ceviches tradicionales e innovaciones. La carta de esta cebichería consiste de platos a la carta, menús nocturnos, buffets marinos y platos especiales. Ingresa a su sitio en facebook para ver todos los platos marinos que ofrece esta cevichería y hacer reservaciones.

Sonia
Calle Agustín Lozano La Rosa N° 173 – Chorrillos
Telf. 249 6850 / 251 6693
http://www.restaurantsonia.com/
Si hablamos de las mejores cebicherías de Lima, no podemos olvidar al restaurante Sonia. Este restaurante es conocido por ofrecer ceviches y platos marinos de todas las regiones costeras del Perú. En Sonia podrás disfrutar de un delicioso ceviche de lenguado, chita al ajo, chupe de camarones, jalea real de mariscos y más.

Mesa Marina
Av. La Paz N° 600 – San Miguel
Telf. 370 5037
http://www.mesamarina.com/
Mesa Marina esa una cevichera en donde podrás disfrutar ceviches de varios estilos y otros platos marinos como arroz con mariscos, tiradito norteño, salsa de mariscos, jaleas, parihuela, y más. Hazte seguidor de Mesa Marina en facebook y twitter para ver los platos de la carta y hacer reservaciones.

Chez Wong
Av. Enrique León García N° 114 – La Victoria
Telf. 470 6217
http://www.cucharasbravas.com.pe/chez-wong/
Para muchos, Javier Wong es el mejor chef del Perú en la preparación de ceviche. Para probar el ceviche de este reconocido chef se debe hacer reserva con anticipación pues su local cuenta con un máximo de 10 mesas y es muy solicitado. El ceviche de Javier Wong consiste en 3 ingredientes básicos: lenguado, limón peruano y cebolla. Reserva ahora mismo un almuerzo en la cebichería Chez Wong y deleita tu paladar con uno de los mejores ceviches del Perú.

Image courtesy of “Salvatore Vuono”/ FreeDigitalPhotos.net



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